دجاج مشوى بالتوابل

[center]

[center]دجاج مشوي بالتوابل
-
المقادير
-
2
دجاج كبير
-
2
ملعقة كبيرة لبن زبادي
-
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ربع
ملعقة صغيرة كركم
-
نصف
ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل
-
4
فصوص ثوم مدقوق
-
ملح وفلفل اسود
-
الطريقة
-
تخلط مكونات التوابل مع بعض .

قطعي كل دجاجة إلي أربعة أجزاء

ثم تتبل بلبن الزبادي والزيت والتوابل

وتترك لمدة نصف ساعة .

تشوي قطع الدجاج .

علي نار متوسطة بدون لهب .
-----------------------------
N a N o

[/center]
[/center]